Synttäriherkku: Sjokoladekake
oppskrift

Denne sjokoladekaken er den perfekte delikatessen til festligheter, spesielt barneselskap. Den myke konsistensen og den fyldige sjokoladesmaken gjør den til alles favoritt.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 12
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform med 24 cm diameter.
2. Smelt smøret og den mørke sjokoladen sammen i en kjele over lav varme. Rør til det blir jevnt.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet inn i blandingen. Rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i den forvarmede ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker – den skal komme ut ren.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan om ønskelig dekorere kaken med melis eller sjokoladeglasur.
Næringsinnhold (per porsjon, 1/12 av kaken):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.42 (2863 anmeldelser) ★★★★★ del