Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en rask og deilig hverdagsrett som metter sulten og smaker godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- 2 ss olivenolje
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningen i saltet vann. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Hakk løk og hvitløk fint.
3. Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
4. Skjær kyllingfiletene i strimler og tilsett dem i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og får litt farge.
5. Tilsett kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene sammen. Hvis nødvendig, kan du tilsette litt av pastavannet for en kremet konsistens.
7. Krydre med salt og sort pepper. Tilsett revet parmesanost og rør til osten smelter inn i sausen.
8. Server retten med fersk persille på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 620 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.69 (609 anmeldelser) ★★★★★ del