Lehtikaali i sojamarinade
oppskrift

Dette deilige og raske tilbehøret kombinerer lehtikaal og en smakfull sojamarinade. Perfekt som tilbehør til nudler eller ris!
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2-3 porsjoner

Ingredienser:

- Litt olje
- 1 mellomstor løk
- Et par håndfuller lehtikaal
- 1 ss olje
- 1 ss soyasaus
- 1 ss riseddik
- 1 ts brunt sukker eller annet mørkt sukker
- 1 ts revet ingefær
- 1 ts revet hvitløk
- 1 ts limejuice

Fremgangsmåte:

1. Ha litt olje i en panne og surr den hakkede løken til den blir myk.
2. Tilsett hakket lehtikaal i pannen og fortsett å surre i noen minutter.
3. Bland marinering ingrediensene sammen og hell dem over lehtikaalen og løken i pannen.
4. Rør godt slik at løken og lehtikaalen blir dekket av marinaden.
5. Server umiddelbart og nyt det deilige lehtikaaltilbehøret!
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 10 g
Fett: 8 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.21 (6054 anmeldelser) ★★★★★ del