Vitaminerik grønnkåltilbehør
oppskrift

Dette smakfulle og næringsrike grønnkåltilbehøret er den perfekte tillegg til ethvert måltid. Det er enkelt og raskt å lage!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g grønnkål
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, hakket
- Saften av 1 sitron
- Salt og pepper etter smak
- 30 g revet parmesanost (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Skyll grønnkålen grundig og fjern de harde stilkene. Riv bladene i biter.
2. Varm olivenoljen i en stor stekepanne over middels varme.
3. Tilsett hakket hvitløk i pannen og surr i et minutt til den er gyllenbrun.
4. Ha i grønnkålen i pannen og stek i ca. 5-7 minutter, til den er myk.
5. Press sitronsaften over grønnkålen og smak til med salt og pepper.
6. Server varm og dryss over revet parmesanost hvis du bruker det.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.87 (955 anmeldelser) ★★★★★ del