Voitaikinaherkku
oppskrift

Denne deilige voitaikinaretter tar tid å lage, men resultatet er verdt innsatsen. Voitaikinaherkku passer perfekt med både søte og salte fyll.
Forberedelsestid: Over 60 minutter
Porsjonsstørrelse: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 2 frosne butterdeigplater
- 200 g fyll (f.eks. bær, sjokolade eller ost)
- 1 egg (til pensling)
- Melis (til pynt om ønskelig)
Fremgangsmåte:
1. Legg de frosne butterdeigplatene på bordet for å tine.
2. Når deigen er tint, kjevle den lett ut på et melstrødd underlag.
3. Skjær deigen i ønsket størrelse.
4. Legg 1-2 spiseskjeer fyll i midten av hver bit.
5. Brett deigen over og klem kantene godt sammen.
6. Pensle deigbitene med sammenvispet egg.
7. Stek i 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller til de er gyllenbrune.
8. La dem avkjøle og dryss melis over før servering om ønskelig.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.01 (1430 anmeldelser) ★★★★★ del