Lammaslihavelli
oppskrift

En smakfull lammaslihavelli fylt med smak og varme, perfekt for kalde dager.
Valgetid: 1 time
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g luftig palviliha
- 1½ l vann
- 1 l poteter, skrelt og terningkastet
- Ohrajauho (ca. 1 dl)
- Salt etter smak
Fremgangsmåte:
1. Kutt palviliha i biter og legg dem i kokende vann.
2. Når beina begynner å løsne fra kjøttet, tilsett potetterningene i gryten.
3. La det koke en stund til potetene er møre.
4. Dryss ohrajauho i blandingen og rør godt.
5. Fortsett å koke sakte til kjøttet og potetene er gjennomkokte.
6. Smak til med salt.
7. La retten hvile på lav varme i 10 minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Proteiner: 25 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.65 (2723 anmeldelser) ★★★★★ del