Lakris Pannacotta
oppskrift

En deilig og kremet pannacotta med smak av lakris. Perfekt dessert for lakriselskere.
Forberedelsestid: 10 minutter + 2 timer stivningstid
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 4 dl kremfløte
- 2,5 gelatinklever
- 0,5 dl sukker
- 1 ts lakrispulver (Haupt Lakrits)
- 1 stk Kismet Fazer lakris

Fremgangsmåte:

1. Legg gelatinkleverne i kaldt vann for å mykne.
2. Ha kremfløte og sukker i en kjele. Tilsett også lakrispulver.
3. Kok opp blandingen under omrøring i ca. 2 minutter.
4. Klem ut overflødig vann fra gelatinkleverne og tilsett dem i kjelen. La det småkoke til gelatinen er helt oppløst.
5. Hakk Kismet i små biter.
6. Legg ca. 2 ts Kismet-smuler i bunnen av serveringsglassene.
7. Hell pannacotta-blandingen over smulene i glassene og sett i kjøleskapet for å stivne i ca. 2 timer.
8. Pynt med Kismet-smuler før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 250 kcal
Proteiner: 3 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 18 g
Sukker: 10 g

Vurderinger: 3.47 (2673 anmeldelser) ★★★★★ del