Valkosuklaa-pannacotta
oppskrift

En deilig og fyldig pannacotta som smelter hjerter hos hvit sjokolade-elskere. Denne desserten er perfekt for fest eller hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter + 4 timer i kjøleskapet
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 1 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 75 g sukker
- 2 gelatinklever
- 240 g hvit sjokolade

Fremgangsmåte:

1. Legg gelatinklevene i bløt i kaldt vann i ca. 5 minutter.
2. Kok opp kremfløte, melk og sukker i en kjele.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett de opptrengte gelatinklevene. Rør godt.
4. Smuldre hvit sjokolade og tilsett den i den varme blandingen. Rør til sjokoladen er smeltet og blandingen er jevn.
5. Hell blandingen i porsjonskopper og la dem avkjøle i romtemperatur. Sett deretter i kjøleskapet i minst 4 timer for å stivne.
6. Server gjerne med friske bær.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.69 (2866 anmeldelser) ★★★★★ del