Læskisoosi
oppskrift

En smakfull og kraftig saus laget med svinekjøtt og løk. Perfekt til poteter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g svinekjøtt (svinekjøtt)
- 1 løk
- 2 ss hvetemel
- 5 dl vann
- 1 ts krydderpepper
- Salt etter smak
Fremgangsmåte:
1. Skjær svinekjøttet i små biter og brun dem i en panne til det slipper fett.
2. Overfør de brunede bitene til en kjele. Hvis det er for mye fett, kan du fjerne noe.
3. Finhakk løken og tilsett den i kjelen. Brun løken i et par minutter.
4. Tilsett hvetemelet og rør om til melet får farge.
5. Hell vannet i kjelen og tilsett krydderpepper. Rør godt.
6. La blandingen koke og tykne over lav varme.
7. Smak til med salt.
8. Server sausen sammen med kokte poteter.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 25 g
Protein: 25 g
Salt: 1 g

Vurderinger: 4.64 (6352 anmeldelser) ★★★★★ del