Herkkusienekjøttdeiggryte
oppskrift

En smakfull og mettende gryte med herkkusopp og kjøttdeig, perfekt til middag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 porsjoner
Ainesosat:
- 400 g herkkusopp
- 400 g kjøttdeig
- 1 stor løk
- 2 fedd hvitløk
- 2 ss olje
- 2 dl fløte
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Ohje:
1. Finhakk løk og hvitløk.
2. Rens og skjær herkkusoppene i skiver.
3. Varm opp olje i en stor panne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr i ca. 5 minutter til de er myke.
4. Ha i kjøttdeigen og stek til den er brunet.
5. Tilsett sopp og stek videre til soppen har sluppet væsken, ca. 5-7 minutter.
6. Rør inn fløte og tørket timian, og la det småkoke i 5 minutter. Smak til med salt og pepper.
7. Server gryten varm, pyntet med frisk persille.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 400 kcal
- Proteiner: 25 g
- Karbohydrater: 8 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.76 (4124 anmeldelser) ★★★★★ del