Kyllingfilet med Grønnsaker
oppskrift

En smakfull rett med saftig kyllingfilet og friske grønnsaker.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 paprika (rød og grønn)
- 1 brokkoli
- 2 gulrøtter
- 3 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- Salt og pepper etter smak
- 1 ts tørket oregano
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Kutt paprika, brokkoli og gulrøtter i passende biter.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og drypp olivenolje over.
4. Strø over hakket hvitløk, salt, pepper og oregano.
5. Fordel grønnsakene rundt kyllingen i formen.
6. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
7. Server varm og nyt en sunn middag.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 30 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 20 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.17 (3398 anmeldelser) ★★★★★ del