Kurkkuruller med Kremost
Kurkkuruller med Kremost
oppskrift
Kurkkuruller er en deilig og frisk snacks, perfekt for fester eller som smårett. Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 middels store agurker
- 100 g kremost (f.eks. naturell eller urtekrydret)
- 1 ss sitronsaft
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. dill eller persille) til pynt
Ohjeet:
1. Vask og skrell agurkene. Skjær dem i lange, tynne strimler med en grønnsakskreller eller kniv.
2. Bland kremosten og sitronsaften i en bolle. Smak til med salt og pepper.
3. Ta en agurksnor om gangen og smør et tynt lag med kremostblandingen på.
4. Rull agurksnorene tett sammen og legg dem på et fat.
5. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 5 (6103 anmeldelser) ★★★★★