Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til fest eller som kos.
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller i mikrobølgeovn.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett av gangen, og rør godt etter hver.
5. Sikt hvetemelet, kakaoen, vaniljesukkeret og saltet over blandingen. Rør til en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast men fortsatt litt klissete i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.54 (2372 anmeldelser) ★★★★★ del