Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30 minutter. Serverer: 8-10 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør en kakeform og dryss litt mel i bunnen.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme, til blandingen er jevn.
3. Overfør den smeltede blandingen til en bolle og tilsett sukkeret. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en annen bolle. Tilsett melblandingen til sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker.
8. La kaken avkjøles før du serverer. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller smeltet sjokolade.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 | Fett: 22 g | Karbohydrater: 32 g | Protein: 5 g | Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.78 (1232 anmeldelser) ★★★★★ del