Pihlajanmarjahyytelø
oppskrift

Pihlajanmarjahyytelø er en deilig tilbehør som passer perfekt til vilt- og kjøttretter. Du kan også nyte den som dessert sammen med vanilje. Denne oppskriften gir omtrent 2 liter gelé.
Forberedelsestid: 1 time
Porsjonsstørrelse: 2 liter

Ingredienser:

- 2 liter pihlajanmarjer
- 5 dl vann
- Gelésukker i henhold til pakkens instruksjoner

Instruksjoner:

1. Rens og skyll pihlajanmarjene.
2. Varm opp 5 dl vann i en kjele til det småkoker, og tilsett pihlajanmarjene.
3. La marjene koke i omtrent 30 minutter, og rør om et par ganger.
4. Sil innholdet i kjelen gjennom en sil til en annen beholder. La saften renne ut uten å presse på marjene.
5. Når all saft har rent ut, vei saften.
6. Tilsett gelésukker i henhold til pakkens instruksjoner og kok saften til gelé.
7. Hell den ferdige geléen i rene glass og la den avkjøle.

Næringsinnhold (per 100 g):

- Energi: 150 kcal
- Karbohydrater: 38 g
- Protein: 0 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0 g

Vurderinger: 4.46 (6280 anmeldelser) ★★★★★ del