Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Servering: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- Et lite dryss salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen på lav varme. Rør godt og la det avkjøle litt.
3. Pisk sukker og egg sammen til blandingen er lys og luftig.
4. Tilsett sjokolade- og smørblandingen i eggesukkerblandingen og rør til det er jevnt.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsett melblandingen i deigen og fold forsiktig inn.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Server gjerne med pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 4.97 (2518 anmeldelser) ★★★★★ del