Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 store egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Hell den smeltede sjokoladeblandingen i en bolle og tilsett sukkeret. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet, og rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til overflaten er fast, men midten fortsatt litt fuktig.
8. La kaken avkjøle i formen før servering. Du kan eventuelt sikte melis over kaken før servering.
Nyt din deilige sjokoladekake!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.44 (4813 anmeldelser) ★★★★★ del