Suklaakeksit
oppskrift

Enkle og deilige sjokoladekjeks, perfekte til kaffen!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 24 kjekser
Ingredienser:
- 200 g smør
- 150 g sukker
- 100 g brunt sukker
- 2 egg
- 300 g hvetemel
- 50 g kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 200 g sjokoladebiter
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smøret og sukkerne sammen i en bolle til blandingen er lys og luftig.
3. Tilsett eggene ett av gangen og rør godt mellom hvert egg.
4. Bland de tørre ingrediensene (hvetemel, kakaopulver, bakepulver, salt) i en separat bolle.
5. Tilsett de tørre ingrediensene i smørblandingen og rør til du får en jevn deig.
6. Bland inn sjokoladebitene.
7. Bruk en skje til å forme små kuler av deigen og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
8. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, til kjeksen er litt faste.
9. La dem avkjøle litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per kjeks:
Kalorier: 150
Fett: 8 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.99 (1035 anmeldelser) ★★★★★ del