Suklaakakku
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljeekstraktet og saltet. Rør til alle ingrediensene er godt kombinert.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt og overflaten er fast.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller smeltet sjokolade.

Næringsinformasjon (per porsjon):

Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.06 (5021 anmeldelser) ★★★★★ del