Tarta Maya - Chili-sjokoladekake
oppskrift

En deilig, krydret sjokoladekake med et hint av chili. Perfekt for sjokoladeelskere som ønsker noe ekstra!
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1-2 ts chilipulver (etter smak)
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme, til blandingen er helt smeltet og jevn.
2. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret. Rør godt.
3. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt mellom hvert egg.
4. Bland inn hvetemelet, chilipulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til deigen er jevn.
5. Hell deigen i en smurt kakeform.
6. Stek ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med pisket krem eller iskrem.

Næringsinformasjon (per porsjon):
oppskrift

- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 5 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.85 (4541 anmeldelser) ★★★★★ del