Chili-punajuurisilakkapihvit
oppskrift

En smakfull og fargerik rett som kombinerer fisk og rødbeter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 2 pk (à 300g) sildefilet (frossen)
- 4 ss brødsmuler
- ½ ts salt
- ½ dl Thai Sweet Chili-saus
- 3 små rødbeter (kokte og revet)
- 1 dl kremfløte
- 1 egg
- 1 dl hvetemel
- Olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Tine sildefiletene og la dem renne av godt.
2. Bland brødsmulene, salt, revet rødbete, kremfløte og egg i en bolle.
3. Tilsett de avrunne sildefiletene til blandingen og rør godt.
4. Form blandingen til burgere og rull dem i hvetemelet.
5. Varm opp olje i en panne og stek burgerne på begge sider til de er gyllenbrune.
6. Server varme med Thai Sweet Chili-saus.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.53 (2653 anmeldelser) ★★★★★ del