Fyllig sjokoladekake
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 50 minutter
Porsjoner: 10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, kakaopulveret, bakepulveret, saltet og vaniljesukkeret i deigen. Rør forsiktig til alt er godt blandet.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 45-50 minutter, eller til kaken er ferdig. Test med en tannpirker; den skal komme ut ren.
8. La kaken avkjøle i formen i ca. 15 minutter før du flytter den til en rist for å avkjøle helt.
9. Server kaken som den er med kaffe, eller med bær eller frukt ved siden av.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.54 (2902 anmeldelser) ★★★★★ del