Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull og saftig kyllingrett som passer perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 4 hvitløksfedd (finhakket)
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i 15 minutter.
4. Sett formen i ovnen og stek kyllingen i 20-25 minutter, eller til den er gjennomstekt.
5. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter før servering.
6. Pynt med friske urter og server med ønsket tilbehør.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320
- Protein: 30g
- Fett: 15g
- Karbohydrater: 5g
- Fiber: 1g

Vurderinger: 4.38 (1299 anmeldelser) ★★★★★ del