Kremete Poteter
oppskrift

Beskrivelse: Denne kremete potetoppskriften er et perfekt tilbehør til ethvert måltid.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4-6
Ingrediensliste:
- 1 kg poteter (for eksempel melne poteter)
- 3 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 2 hvitløksfedd (hakket)
- 100 g revet ost (for eksempel emmental eller mozzarella)
- Salt og pepper etter smak
- Frisk timian eller persille (til pynt)
Instruksjoner:
1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Smør en ildfast form med smør eller olje.
3. Legg potetskivene lagvis i den ildfaste formen.
4. Bland kremfløte, melk, hakket hvitløk, salt og pepper i en bolle.
5. Hell kremblandingen over potetskivene.
6. Strø revet ost jevnt over formen.
7. Dekk formen med folie og stek på 180 grader i ca. 40 minutter.
8. Fjern folien og stek i ytterligere 10-15 minutter, til toppen er gyldenbrun og potetene er møre.
9. La retten hvile et øyeblikk før servering, og pynt med frisk timian eller persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.07 (6173 anmeldelser) ★★★★★ del