Kesäkurpitsa-Naudanjauhelihavuoka
oppskrift

En deilig og smakfull grateng med squash og kjøttdeig. Perfekt for en enkel middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 store squash (ca. 1 kg)
- 400 g kjøttdeig av storfe
- ½ boks hakkede tomater
- 1 boks sterk tacosaus (230 g)
- 150 g revet ost
- 1 buljongterning (f.eks. soppbuljong)
- Svart pepper
Fremgangsmåte:
1. Stek kjøttdeigen i en panne og smak til med svart pepper.
2. Tilsett tacosaus og hakkede tomater i pannen, og rør godt.
3. Skjær squashen i tynne skiver og riv osten.
4. Legg i en ildfast form i lag: først sausen, deretter osten og squashskivene. Gjenta lagene til ingrediensene er brukt opp.
5. Avslutt med et lag saus og ost på toppen.
6. Stek i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter, til squashen fortsatt har litt tyggemotstand.
7. Server varm og nyt med ferskt brød.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 15 g
Protein: 25 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.51 (2969 anmeldelser) ★★★★★ del