Kesäkurpitsa-juustopaistos
oppskrift

En deilig og sunn rett perfekt for sommermånedene. Forberedelsestid: 15 minutter. Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- 5 dl hvitløkspoteter
- 1 g revet parmesan
- 0.25 ts svart pepper
- 1 potte basilikum
- 2 stk løk
- Salatblader
- 1 stk kesäkurpitsa
- 0.5 ts salt
- Hvetemel
Fremgangsmåte:
1. Skjær kesäkurpitsa og løk i skiver.
2. Vend kesäkurpitskivene i hvetemelet.
3. Legg lagvis kesäkurpitsa-, løk- og hvitløkspotetskiver sammen med basilikumbladene i en ildfast form.
4. Strø revet parmesan, salt og svart pepper over toppen.
5. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 40 minutter, eller til overflaten er gyllenbrun.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 10 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 8 g
Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.45 (539 anmeldelser) ★★★★★ del