Kaurapannkaker
oppskrift

Disse deilige kaurapannkakene er et perfekt valg for rolige morgenstunder. De lages raskt og smaker fantastisk.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4-6 pannkaker

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl melk (eller plantebasert melk)
- 1 egg
- 1 ss honning (eller annen søtning)
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- Smør eller olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Bland havregryn, melk, egg, honning, bakepulver og salt i en bolle til en jevn røre.
2. La røren hvile i ca. 5-10 minutter.
3. Varm opp en stekepanne over middels varme og tilsett litt smør eller olje.
4. Hell røren i pannen i ønsket størrelse på pannkakene.
5. Stek pannkakene i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gyllenbrune.
6. Server pannkakene med for eksempel bær, yoghurt eller lønnesirup.
Næringsinnhold (per pannkake):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.36 (3390 anmeldelser) ★★★★★ del