Enkel Pastagrateng
oppskrift

Denne enkle pastagratengen er perfekt for hektiske hverdager og smaker godt for hele familien. Forberedelsestiden er bare 30 minutter, så du kan nyte mer tid med familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kjøttdeig (storfe eller kylling)
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 boks (400 g) hakkede tomater
- 1 dl kremfløte
- 2 dl revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter pakkens anvisning til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
2. Varm olivenoljen i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
3. Legg kjøttdeigen i pannen og stek til den er gjennomstekt. Krydre med salt, pepper og oregano.
4. Hell i de hakkede tomatene og kremfløten, og rør godt. La blandingen småkoke i noen minutter.
5. Bland den kokte pastaen inn i sausen, og hell blandingen over i en ildfast form.
6. Dryss revet ost over pastaen.
7. Stek i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 15-20 minutter, til osten er smeltet og har fått en fin gyllen farge.
8. La gratengen hvile i noen minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.32 (2072 anmeldelser) ★★★★★ del