Herkkusienibroileripata
oppskrift

En deilig og kremet rett med sopp og kylling. Forberedt på 20 minutter og passer til 2-3 personer.
Ingredienser:
- 200 g ferske herkkusopp
- 1 kyllingbryst eller kyllingstrimler
- 1 boks matfløte
- 1 kjøttbuljongterning
- Smakstilsetninger etter ønske (f.eks. persille, gressløk, soyasaus)
- Vann
Fremgangsmåte:
1. Stek kyllingbrystet (eller bruk ferdigstekt kylling) i en panne.
2. Kutt kyllingen i små terninger.
3. Kutt herkkusoppen og stek dem i pannen.
4. Tilsett de stekte soppene i pannen med kyllingterningene.
5. Hell i matfløten og smuldre kjøttbuljongterningen over.
6. Tilsett omtrent 2 desiliter vann og varm blandingen til den koker.
7. Rør om av og til og smak til med ønskede krydder.
8. La det småkoke i noen minutter og server.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Proteiner: 30 g
Fett: 22 g
Karbohydrater: 10 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.36 (5687 anmeldelser) ★★★★★ del