Kalapihvit
oppskrift

Enkle og smakfulle kalapihvit som hele familien vil elske.
Val Prepareringstid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g fisk (f.eks. abbor eller laks)
- 1 dl brødsmuler
- 1 dl kremfløte
- 1 løk
- 1 egg
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
- 2 ss fersk dill eller persille
- Olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Finhakk løken og stek den lett i olje på pannen til den er myk.
2. Hakk fisken i små biter eller bruk ferdigkokt fisk.
3. Bland fisken, den stekte løken, brødsmulene, kremfløten, egget, salt, svart pepper og urtene i en bolle.
4. Form blandingen til runde puffer.
5. Varm opp olje i pannen og stek puffene på begge sider til de er gyllenbrune.
6. Server pihvitene med poteter eller salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 14 g

Vurderinger: 4.82 (394 anmeldelser) ★★★★★ del