Uunibrownie
oppskrift

En deilig, saftig brownie som lages enkelt i ovnen. Den sprø toppen og den lekre innmaten gjør denne desserten til en perfekt godbit.
Valgetid: 40 minutter
Antall porsjoner: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 100 g hvetemel
- 1/2 ts salt
- 100 g nøtter (f.eks. valnøtter eller hasselnøtter)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smøret og den mørke sjokoladen sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret. Rør godt.
4. Tilsett eggene, ett om gangen, og rør godt etter hvert egg. Tilsett også vaniljeekstrakt.
5. Sikt inn hvetemelet og saltet, og rør til deigen er jevn.
6. Tilsett nøttene til slutt og rør forsiktig.
7. Hell deigen i en smurt bakeform og jevn ut toppen.
8. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til toppen er sprø, men innmaten fortsatt saftig.
9. La den avkjøle før servering, og skjær i biter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.21 (5552 anmeldelser) ★★★★★ del