Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en smakfull og fyldig rett som lages raskt. Perfekt for en hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (for eksempel fusilli eller penne)
- 400 g kyllingfilet
- 2 dl kremfløte
- 1 dl kyllingkraft
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 dl parmesan (revet)
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og spar litt av kokevannet.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Kutt kyllingfiletene i strimler.
4. Varm olivenolje i en stekepanne og tilsett løk. Surr til den er myk.
5. Tilsett hvitløk og kyllingbitene i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt.
6. Hell i kremfløten og kyllingkraften. Rør godt og la det småkoke på lav varme i noen minutter.
7. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland godt. Hvis blandingen er for tykk, kan du tilsette litt av kokevannet.
8. Smak til med salt og pepper. Rør inn den revne parmesanen.
9. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4 (1718 anmeldelser) ★★★★★ del