Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og mettende rett som lages raskt. Denne oppskriften er perfekt for en hverdagsmiddag!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml fløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta i henhold til pakkens anvisning i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler. Skrell og finhakk løken og hvitløken.
3. Varm olivenoljen i en panne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr i ca. 2-3 minutter.
4. Tilsett kyllingbitene i pannen og stek til de er gjennomstekte og gyllenbrune.
5. Hell fløten i pannen og rør godt. Tilsett revet parmesanost og rør til osten har smeltet.
6. Smak til med salt og pepper. Bland den kokte pastaen inn i sausen.
7. Server retten med fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 3.92 (1354 anmeldelser) ★★★★★ del