Tilliliha med poteter og gulrøtter
oppskrift

En smakfull rett med tradisjonell tilliliha, servert med poteter og gulrøtter.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmåte: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g storfekjøtt (f.eks. grytekjøtt)
- 1 dl vann
- 2 ss dill (fersk eller tørket)
- 1 løk
- 2 gulrøtter
- 4 poteter
- 1 ss smør
- Salt og pepper etter smak
- 1 dl kremfløte (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løk, gulrøtter og poteter.
2. Brun storfekjøttet i en panne med smør til det får en fin farge.
3. Tilsett løk i pannen og surr i et minutt.
4. Ha i gulrøtter og poteter, og bland godt.
5. Hell vannet i pannen og tilsett dill, salt og pepper.
6. La det småkoke på lav varme i ca. 20 minutter, til grønnsakene er møre.
7. Hvis du ønsker en kremet versjon, tilsett kremfløten mot slutten og rør godt.
8. Server tilliliha varm.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.51 (3546 anmeldelser) ★★★★★ del