Pekoni-srirachamunat
oppskrift

En smakfull rett med sprøtt bacon og krydret egg, perfekt til frokost.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 4 egg
- 4 skiver bacon
- 2 ss sriracha saus
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- Frisk koriander (til garnityr)
Fremgangsmåte:
1. Stek baconskivene i en panne til de er sprø. Ta baconet ut av pannen og legg det på papir for å renne av.
2. Knakk eggene i pannen med baconfett. Stek eggene til ønsket konsistens.
3. Tilsett sriracha saus over eggene, og krydre med salt og pepper.
4. Legg baconskivene over eggene og pynt med frisk koriander.
5. Server umiddelbart mens det er varmt.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 28g
Karbohydrater: 2g
Protein: 24g

Vurderinger: 3.39 (6028 anmeldelser) ★★★★★ del