Pekoni-Srirachamunat
oppskrift

En smakfull rett som passer perfekt til frokost eller brunch. Rask å lage og full av smak!

Valmistusaika: 15 minutter
Annokset: 2-4

Ainesosat:

- 4 kananmunaa
- 1/2 pakettia pekonia
- 1 prk tuoretta ruohosipulia
- Sriracha-kastiketta maun mukaan

Ohjeet:

1. Stek pekonien i en panne på middels varme til de er sprø. Legg dem på papirhåndkle for å renne av.
2. Knekk eggene i pekonfettet og stek dem som ønsket (for eksempel speilegg eller røre).
3. Hakk den ferske gressløk og strø den over eggene.
4. Server eggene med pekon og tilsett sriracha-saus etter smak.
Næringsinnhold (per porsjon, 2 egg):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 0 g

Vurderinger: 4.95 (5516 anmeldelser) ★★★★★ del