Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig kake som passer perfekt til fest eller kaffebord. Forberedelsestid er omtrent 45 minutter, og kaken rekker til ca. 8 personer.
Forberedelsestid: 45 minutter
Serveringsstørrelse: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør til alle ingrediensene er godt blandet.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt. Sjekk om den er ferdig med en tannpirker; den skal komme ut ren.
8. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.98 (650 anmeldelser) ★★★★★ del