Juleblomst
oppskrift

Juleblomst er en vakker og deilig julekake som skaper julestemning. Denne oppskriften er enkel å følge og passer perfekt til julebordet.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 12 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 egg
- 4 dl hvetemel
- 1 dl melk
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1 dl bær (f.eks. tyttebær eller tranebær)
- Melis til pynt
Instruksjoner:
1. Pisk smør og sukker til en lys og luftig blanding.
2. Tilsett eggene ett om gangen mens du pisker godt.
3. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret. Tilsett melblandingen vekselvis med melken til smørblandingen.
4. Ha bærene i røren og rør forsiktig.
5. Hell røren i en smurt og melstrødd form.
6. Stek ved 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller til toppen er gyllenbrun og kaken er gjennomstekt.
7. La kaken avkjøle før servering og dryss melis over.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 12 g
Sukker: 10 g

Vurderinger: 4.85 (5352 anmeldelser) ★★★★★ del