Raskjøttboller med løk
oppskrift

Raskjøttboller med løk er en smakfull og enkel hverdagsrett som lages raskt. Disse bollene passer perfekt sammen med salat eller poteter.
Valgetid: under 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig
- 1 stor løk
- 1-2 jalapeños (etter smak)
- 1 tomat
- 1 egg
- 2 ss brødsmuler
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Finhakk løk og jalapeños, og terninger tomaten.
2. Bland kjøttdeigen, hakket løk, jalapeño, tomat, egg, brødsmuler, salt og pepper i en bolle.
3. Form massen til boller.
4. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme og stek bollene i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
5. Server kjøttbollene med salat eller poteter.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.37 (1300 anmeldelser) ★★★★★ del