Kentuckytyylinen BBQ-broileri
oppskrift

Herkkulöydös Kentuckyssa, hvor søte og røykt smaker møtes. Denne BBQ-broileren er perfekt for grillfester eller en koselig middag.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 kpl broilerin rintafileitä
- 1 dl BBQ-kastiketta
- 2 rkl hunajaa
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 2 tl savustettua paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- Tuoretta persiljaa koristeluun

Ohjeet:

1. Sekoita BBQ-kastike, hunaja, omenaviinietikka, savustettu paprikajauhe, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri suuressa kulhossa.
2. Lisää broilerin rintafileet marinadiin ja anna marinoitua jääkaapissa noin 30 minuuttia.
3. Kuumenna grilli keskilämmölle. Grillaa marinoituja broilerin fileitä noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes sisälämpötila saavuttaa 75 astetta.
4. Poista broileri grillistä ja anna levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.
5. Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile haluamasi lisukkeiden kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 270 kcal
- Proteiini: 34 g
- Hiilihydraatit: 12 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 0 g

Vurderinger: 4.51 (5163 anmeldelser) ★★★★★ del