Herkuleiske Kananuggetter
oppskrift

Disse sprø kyllingnuggettene er en perfekt godbit både til hverdags og fest. Nyt dem med dipp eller alene.
Val preparationstid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g kyllingbrystfilet
- 1 dl hvetemel
- 2 egg
- 2 dl brødsmuler
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkpulver
- Olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Skjær kyllingbrystfiletene i små biter.
2. Forbered tre skåler: ha hvetemelet i én skål, visp eggene i en annen skål, og ha brødsmulene i den tredje skålen.
3. Tilsett salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkpulver til brødsmulene og bland godt.
4. Dypp kyllingbitene først i hvetemelet, deretter i eggene, og til slutt i brødsmulene. Sørg for at bitene er godt dekket.
5. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme. Stek nuggettene i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og sprø.
6. Ta nuggettene opp på tørkepapir for å la dem renne av seg overflødig olje.
7. Server varme med dipp eller alene.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.91 (3244 anmeldelser) ★★★★★ del