Hatutetut Samettikaker
Hatutetut Samettikaker
oppskrift
Enkle og deilige samettkaker som smelter i munnen, perfekt til fest eller kosekvelder. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Porsjoner: 12
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 100 g smør
- 2 egg
- 150 ml melk
- 200 g hvetemel
- 1,5 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 50 g kakao
- En klype salt
- Til glasur: 200 g kremost
- 100 g melis
- Matfarge (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og forbered muffinsformer.
2. Pisk sukker og smør sammen til det blir lyst og luftig.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hvert egg.
4. Hell melken i røren og rør til det er jevnt.
5. I en annen bolle, bland hvetemel, bakepulver, vaniljesukker, kakao og salt.
6. Tilsett de tørre ingrediensene til de våte ingrediensene gradvis, rør til røren er jevn.
7. Hell røren i muffinsformene og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til en tannpirker kommer ut ren.
8. La cupcakesene avkjøles helt.
9. Bland kremost og melis i en bolle til blandingen er glatt.
10. Hvis ønskelig, tilsett matfarge til glasuren.
11. Pynt cupcakesene med glasur og server.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 220 kcal
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 3 g
Nyt de herlige hatutetuene samettikakene!
Vurderinger: 3.04 (5179 anmeldelser) ★★★★★