Enkel reke- og salatblanding
oppskrift

En frisk og deilig salat med reker, perfekt til lunsj eller som en lett middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 1 hode romansalat
- 0,5 rød paprika
- 1 tomat
- 1 kokt egg
- 0,25 agurk
- 1 dl olivenolje
- 1 pakke reker
Fremgangsmåte:
1. Tine rekene og koke egget.
2. Hakk romansalaten, paprikaen, tomaten og agurken.
3. Legg alle ingrediensene på en tallerken.
4. Drypp olivenolje over salaten.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 300 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 10 g
Protein: 18 g

Vurderinger: 4.79 (1152 anmeldelser) ★★★★★ del