Suklaa-banaanikakku
oppskrift

En deilig og saftig sjokolade-bananakake som er perfekt for søtsug. Enkel å lage og passer godt til både kaffepause og dessert.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 3 modne bananer
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 2 egg
- 200 g hvetemel
- 50 g kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 100 g sjokoladebiter (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Mos bananene i en bolle med en gaffel.
3. Smelt smøret og tilsett det i de moste bananene. Bland godt.
4. Tilsett sukker og egg, og rør til det er jevnt.
5. Sikt hvetemelet, kakaopulveret, bakepulveret og saltet over blandingen. Rør til deigen er jevn.
6. Tilsett sjokoladebitene og bland forsiktig.
7. Hell deigen i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
8. Stek i ovnen i ca. 45-50 minutter, til kaken er fast på toppen og en tannpirker kommer ut ren.
9. La kaken avkjøles før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.44 (5383 anmeldelser) ★★★★★ del