Sämpylät
oppskrift

Enkle og deilige hjemmelagde rundstykker. Forberedelsestid: 1 time. Serverer: 12.
Ingredienser:
- 2,5 dl vann
- 50 g margarin
- 1 ts salt
- 6 dl hvetemel
- 1 pk tørrgjær
- 2 ss sirup
Fremgangsmåte:
1. Varm opp vannet til det er lunken og smelt margarinet i det.
2. Tilsett salt, sirup og tørrgjær i vannet, og rør godt.
3. Tilsett hvetemelet gradvis i deigen til den blir jevn og smidig.
4. Kna deigen i cirka 5-10 minutter.
5. Dekk deigen med et klede og la den heve på et varmt sted i 30-40 minutter.
6. Når deigen har hevet, del den opp i små biter og form til rundstykker.
7. Legg rundstykkene på et bakepapirkledd stekebrett og la dem heve i ytterligere 15-20 minutter.
8. Stek rundstykkene på 225 grader i 10-12 minutter, til de er gyllenbrune.
9. La dem avkjøle før servering.
Næringsinformasjon (per rundstykke):
Kalorier: 150 kcal, Protein: 3 g, Karbohydrater: 25 g, Fett: 4 g, Fiber: 1 g.

Vurderinger: 3.69 (4874 anmeldelser) ★★★★★ del