Kuitupitoiset porkkanaiset rukiiset sämpylät
oppskrift

En smakfull og sunn oppskrift på runde, myke rundstykker med havre, rug og gulrøtter. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 8.
Ingredienser:
- ½ dl store havregryn
- 1 dl tre-korn mel
- 2 dl kulturmelk
- 2 dl rugmel
- 2 ss sirup
- 1 ss olje
- ⅓ dl vann
- 2-3 små gulrøtter, grovt revet
- ⅓ pk gjær
- 1 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland havregryn, tre-korn mel, rugmel og salt i en bolle.
3. Tilsett de revne gulrøttene, sirup, olje, vann og kulturmelk. Rør godt.
4. Løs opp gjæren i deigen og kna til deigen er jevn.
5. Form deigen til rundstykker og legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir.
6. Stek rundstykkene i ovnen i ca. 15-20 minutter, til de er fint gyllenbrune.
7. La dem avkjøle litt før servering. Nyt ferske!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 150, Fett: 4g, Karbohydrater: 25g, Protein: 5g, Fiber: 3g.

Vurderinger: 4.48 (3711 anmeldelser) ★★★★★ del