Guacamole-saus
oppskrift

En frisk og smakfull guacamole perfekt for dipping. Forberedelsestid: 10 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 2 modne avokadoer
- Saften av 1 lime
- 1 liten rødløk, finhakket
- 1 tomat, terninger
- 1 hvitløksfedd, knust
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Frisk koriander, finhakket (valgfritt)
- Tortillachips
Fremgangsmåte:
1. Del avokadoene i to og fjern steinene. Skrap ut fruktkjøttet i en bolle.
2. Tilsett limesaft, finhakket rødløk, tomat og knust hvitløk til avokadoene.
3. Bland alle ingrediensene til en jevn mos. Du kan bruke en gaffel eller en stavmikser.
4. Smak til guacamole med salt, sort pepper og eventuelt fersk koriander.
5. Server guacamole med tortillachips. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 150, Fett: 10g, Karbohydrater: 15g, Protein: 2g.

Vurderinger: 3.93 (2526 anmeldelser) ★★★★★ del