Enkel Kyllingomelett
oppskrift

Kyllingomelett er en enkel og smakfull rett som passer perfekt til både frokost og lunsj. Forberedelsestiden er bare 15 minutter, og denne oppskriften er til én porsjon.
Valgetid: 15 minutter
Porsjonsstørrelse: 1
Ingredienser:
- 2 egg
- 2 ss melk
- Salt og pepper etter smak
- 1 ss smør
- 1/4 kopp hakket grønnsaker (f.eks. paprika, løk eller tomat)
- 1/4 kopp revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 50 g kokt kylling, hakket
Instruksjoner:
1. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk, salt og pepper. Visp blandingen godt.
2. Smelt smøret i en stekepanne på middels varme.
3. Tilsett hakkede grønnsaker og kylling til pannen og surr i omtrent 2 minutter.
4. Hell eggeblandingen over grønnsakene og kyllingen, og la det koke forsiktig.
5. Når omeletten begynner å stivne, strø revet ost over.
6. Vend omeletten forsiktig for å sørge for jevn steking.
7. Stek til omeletten er helt gjennomstekt, omtrent 3-4 minutter.
8. Server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 26 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.31 (2021 anmeldelser) ★★★★★ del