Grillpihvit med rødvinsaus

Grillpihvit med rødvinsaus

Grillpihvit med rødvinsaus
oppskrift

Enkle og smakfulle grillpihver som kombinerer saftig kjøtt med en fyldig rødvinsaus.
Valgetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 stk godt modnet marmorerte biff av ytrefilet uten krydder
- Grillmesterens saus (oppskrift lenket)
- En klype salt
- Rødvinsaus (oppskrift lenket)

Instruksjoner:

1. Ta biffene ut i romtemperatur cirka 30 minutter før grilling.
2. Krydre biffene med en klype salt.
3. Forvarm grillen til høy temperatur.
4. Grill biffene i 4-5 minutter på hver side, eller til ønsket stekegrad er oppnådd.
5. Lag rødvinsausen i henhold til oppskriften.
6. Server grillbiffene med rødvinsaus og grillmesterens saus.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.65 (3771 anmeldelser)