Munakoiso-lasagne
oppskrift

En smakfull lasagne laget med munakoiser som hovedingrediens. Enkel å lage og perfekt for vegetarmat!
Forberedelsestid: 30 minutter
Steketid: 40 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 store munakoiser
- Lasagneplater (valgfritt)
- Parmesanost eller annen ost
- Salt
Fremgangsmåte:
1. Skjær munakoisene i tynne skiver.
2. Dryss salt over munakoisskivene og la dem stå i ca. 30 minutter for å trekke ut væsken.
3. Forbered sausen du ønsker å bruke (f.eks. kjøttsaus eller soppsaus).
4. Skyll munakoisskivene og tørk dem lett med et kjøkkenhåndkle.
5. Legg munakoisskivene (eller lasagneplater) i en form lagvis, vekselvis med saus og ost.
6. Dekk toppen med ost.
7. Stek i ovnen ved 180 grader i ca. 40 minutter.
8. La lasagnen avkjøle i noen minutter før servering. Den smaker også godt oppvarmet!
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 290
- Protein: 12 g
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 28 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.58 (2182 anmeldelser) ★★★★★ del